植物性ミルク使用の「カシューナッツミルクアイス」 1個160kcal以下、ナチュラルローソンで発売中
牛乳・卵を使用しない、キュベレーニュートリションのカシューナッツミルクアイス2種がナチュラルローソン(一部店舗除く)にて発売中。期間限定の取り扱い予定。
カシューナッツミルクアイス
全4種(ナチュラルローソンではオリジナルとストロベリー×カシューナッツミルクの2種) 各95ml 各430円(税込) 2023年11月14日(火)より期間限定取り扱い
カシューナッツミルク(オリジナル)
原材料は、カシューナッツミルク(国内製造)、きび砂糖、粉末水飴、ブドウ糖、植物性油脂、食物繊維、食塩(一部にカシューナッツを含む)。栄養成分表示100mlあたりのエネルギーは154.7kcal、タンパク質1.9g、脂質7.7g、炭水化物19.6g、食塩相当量0.1g (推定値)。
ストロベリー×カシューナッツミルク
カシューナッツミルクアイスの特徴
牛乳・卵は一切不使用
牛乳・卵を含む動物性の食材、増粘剤などの添加物は一切不使用、植物性の食材しか使用しない「Plant Base Factory北海道」にて製造している。製造過程での混入の心配がないため、牛乳・卵アレルギーが心配な人にもおすすめ。グルテンフリーやデイリーフリーが気になる人にも。
1個食べても160kcal以下のカロリー
ナッツにこだわり、自然由来の体に優しい素材で製造しているため、控えめなカロリーを実現。カロリーが気になるタイミングやダイエット中の方にもおすすめ。
カシューナッツの成分と旨みを活かした味わい
「牛乳の代わりとなる代替品」は徐々に増加傾向にあるが、食事の本質と言うべき「安心・安全や美味しさ」が犠牲にならざるを得ないこともしばしば。そこで、代替品に留まらない「美味しい植物性ミルク」を作るべく、現代人に不足しがちな鉄や亜鉛、リン、ビタミンB1などのミネラル分を多く含む「カシューナッツ」に注目。カシューナッツの自然な甘みとコクを活かした濃厚な味わいにこだわって開発。美味しさも叶える植物性アイスに仕上がっている。
KYBELE(キュベレー)はどんなブランド?
キュベレーニュートリション株式会社は、10年以上サッカーのプロフェッショナルGKコーチを務めた唐島和義(からしま かずよし)氏が代表。「植物性の食事が選手にとって良い影響を与える」ことを実感、植物性の食事を追求していくなかで、「美味しくて満足できるもが世の中に無いなら、自分で作るしかない」という想いから、植物性ミルク作りに着手。無類のナッツ好きであったことから、ナッツミルク製造を始め、2021年8月に日本初のナッツミルクの専門店をオープン、2022年4月にKYBELE Nutrition 株式会社設立。現在は、各種カシューナッツミルクアイスをオンライショップにて販売中だが、今後はナッツを使用した商品を多数販売予定。