インナーケア

りんごのような実をつけるペルシア・マラスのスーパーフードを使用した無添加・無農薬のザクロペースト『ざくろタイム』

とろみのあるペースト状のザクロ『ざくろタイム』が有限会社フェントから発売。

ざくろはスーパーフードのひとつ。植物性女性ホルモン様成分のエストロンに加え、カリウムやポリフェノールが豊富に含まれ、男女を問わず健康に役に立つフルーツだ。フェント社によると、『ざくろタイム』という名は、ザクロで毎日をより健康に、長く人生の時間を楽しんでほしいという願いからつけたという。

 

 

りんごのような大きな実をつけるペルシア産のマラス種を使用


 

原料のざくろは、ペルシアの厳しい環境で育った最高級のマラス種を使用している。このざくろの産地は1600mもの高地であり、日中と夜間の気温差が大きく、害虫が生息することができないほどの厳しさにある。こうした環境だからこそ、無農薬で育てることができるのだという。そのせいか、マラスの実は大きく、完熟した実は甘みと酸味とのバランスが良い。

 

 

収穫時期にもこだわっており、11月から12月の完熟した実を丸ごとジュースにする。ペーストに加工するのは国内の選びぬかれた工場で行い、添加物を加えず仕上げている。

 

含まれる栄養素はエストロン、エラグ酸、ポリフェノール、カリウムなど。特に、ポリフェノールは赤ワインにも引けを取らないほど含まれると言われる。

 

果糖は血糖値の上昇が緩やかなため、食後眠くなりやすいひとにもオススメ

 

1瓶2週間〜1ヶ月を目安に食べきるよう毎日の食生活に取り入れるのがオススメ。

・ ヨーグルトやトーストに乗せてジャムの代わりに
・ 10−12倍ほどに薄めればジュースに
・ スパイスと合わせてホットワインのように温めて
・ 炭酸と割って清涼飲料のように楽しむことも

 

ざくろタイム
ざくろタイム (200g )3,000円(税込)

 

販売は、オンラインショップ等で行う。

 

有限会社フェント
info@zakurotime.com

 

 


Text : yuni nojima
【NOT SPONSORED】この記事はesthete編集部オリジナル記事です。メーカー提供の情報・アイテムを含みます。

 




 

 

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